Przypalony tłuszcz w piekarniku jest nie tylko estetycznym wyzwaniem. Jego obecność przyczynia się do tego, że nawet najsmaczniejsze potrawy nie […]
Jak przechowywać olej kokosowy nierafinowany?
Olej kokosowy nierafinowany to rozwiązanie, z którym coraz częściej mamy do czynienia w polskich kuchniach. Znajduje zastosowanie przede wszystkim podczas […]
Jak sprawdzić świeżość jajka kurzego?
Jedno zepsute jajko może sprawić, że przygotowana przez nas potrawa nie będzie nadawała się do jedzenia. Może też przyczynić się […]